Dit gaot d’r in; 750 gram eerpels 3 grote, zuutzure appels 400 gram spruties 2 eetlepel roombotter 16 plakken boekspek zoolt en peper Zo maeken we et; Schil en snie de eerpels. Zet zeBekiek hier
Tag: stamppot
Gratineerde haenepoten (zevenblad)
Gratineerde haenepoten (veur 2 personen) Dit gaot d’rin; een peer hanenvol haenepoten (alliend de blatties) 1 el olijfeulie 1 siepel 1 dl gruuntebouillon 150 gr champignons – 1 el bloem 1 dl room plakken (hadde)Bekiek hier
Meitieds stamppot van haenepoten (zevenblad)
Dit gaot d’rin; een peer hanenvol onbespeuten haenepoten eulie of botter 1 siepel 2 ti’jen knoflook 2 flinke eerpels 1 dcl room snuffien zoolt peper en nootmuskaat Zo maeken we et; Was eenBekiek hier